2008-05-17 つけ麺生粋@水道橋 食 この日のランチはつけ麺生粋@水道橋。先日出来たばかりの新店でサンマ節の使用を売りにしています。つけ麺をいただきましたが、妙に甘いつけ汁で僕はちょっとあいませんでした。麺もつやはありますがややゆで過ぎなのかにゅるにゅるしてこしがないところがあり、つけ麺としてはやや物足りないところありでした。