2008年12月27日〜30日、3泊4日の日程で、石川県、富山県を回ってきました。もともとは9月に行った金沢の居酒屋"こいで"を中心に考えていたのですが、残念ながら満席で予約できず。しかしながら今回訪れた店も美味な店多く改めて北陸の食のレベルの高さを認識…